某中学设有2个学生食堂,正常情况下每个食堂能容纳的就餐人数是500人。近2年,随着学校办学规模的扩大,就餐人数随之增加,每个食堂就餐人数达到670左右,每到中午就餐时间,学生们排长队等待就餐。
如何减少学生就餐的排队时间?请提出解决这一问题的几个途径,并选择一种最经济、最有效可行、最容易实现的办法,运用系统分析的方法,分步骤说明你分析思考的过程。
从每个班选了一个比较有特点的答案,并附上简评。
班级:二(01) 帐户: zyc 时间: 2006-05-15 14:57:16
明确问题,设立目标:
在加强食堂和学生就餐鼓励的基础上,根据学校的经济能力,对食堂进行改扩建,彻底解决学生就餐排队时间长的问题.
收集资料,制定方案:
从学生,老师中搜集方案,从中选择方案,制定最适宜方案
1:增加窗口和食堂人员
2:分时段就餐
3:增加一个食堂
4:增加食堂的面积
5:提前分发好饭菜
6:提倡学生回家吃
7:增加就餐座位
8:提供饭盒打包
9:学生两人一组,分工合作
10:分批到两个食堂就餐
11:外卖服务
12:限制就餐时间(15分钟)
13:提高食堂人员素质
14:送餐上门服务
分析计算,评价比较:
实施效果
整体效果
负效应
技术可实现
技术先进性
管理可行性
实施速度
成本投入
其它方式
学生管理
食堂改扩建
食堂管理
评价项目
调查报告
检验核实,作出决策:
评价比较
选出最经济、最有效可行、最容易实现的办法并实行
明确问题,设立目标:
在加强食堂和学生就餐鼓励的基础上,根据学校的经济能力,对食堂进行改扩建,彻底解决学生就餐排队时间长的问题.
收集资料,制定方案:
从学生,老师中搜集方案,从中选择方案,制定最适宜方案
1:增加窗口和食堂人员
2:分时段就餐
3:增加一个食堂
4:增加食堂的面积
5:提前分发好饭菜
6:提倡学生回家吃
7:增加就餐座位
8:提供饭盒打包
9:学生两人一组,分工合作
10:分批到两个食堂就餐
11:外卖服务
12:限制就餐时间(15分钟)
13:提高食堂人员素质
14:送餐上门服务
分析计算,评价比较:
实施效果
整体效果
负效应
技术可实现
技术先进性
管理可行性
实施速度
成本投入
其它方式
学生管理
食堂改扩建
食堂管理
评价项目
调查报告
检验核实,作出决策:
评价比较
选出最经济、最有效可行、最容易实现的办法并实行
简评:方案较多,多方面考虑
班级:二(02) 帐户: Helium10 时间: 2006-05-23 11:45:01
明确问题,设立目标:
问题:1.一定时间内,饭堂容纳量有限,实际人数超出容纳量;
2.平均打饭时间过长,导致饭堂运作效率过低。
目标:1.将学生分流下课,分流进餐
2.扩大饭堂容纳量
3.提高打饭效率
收集资料,制定方案:
收集资料:每级大约450人,平均打饭时间约20秒(不计排队时间),平均就餐时约15分钟。
备选方案:1.(分流):提早高三学生下课时间15分钟,延长饭堂服务时间10至20分钟
2.(扩大容纳量):重新调整餐桌摆放,达到既充分利用空间,又不影响走动的效果
3.(扩大容纳量,提高效率):增设窗口4至8个
4.(提高效率):用大荧屏显示实时菜种,配设电子选菜器
5.(提高效率):采用套餐供应制度
分析计算,评价比较:
方案1能明显减少同一时段到饭堂的学生,经济而效果明显
方案2基本上不需支出,也能达到就餐容纳量提高的效果
方案3、4不够经济,但能显著提高打饭速度
方案5经济而实惠。
检验核实,作出决策:同时采用1、2、5方案,同时达到将学生分流进餐、扩大饭堂容纳量、提高打饭效率的效果
明确问题,设立目标:
问题:1.一定时间内,饭堂容纳量有限,实际人数超出容纳量;
2.平均打饭时间过长,导致饭堂运作效率过低。
目标:1.将学生分流下课,分流进餐
2.扩大饭堂容纳量
3.提高打饭效率
收集资料,制定方案:
收集资料:每级大约450人,平均打饭时间约20秒(不计排队时间),平均就餐时约15分钟。
备选方案:1.(分流):提早高三学生下课时间15分钟,延长饭堂服务时间10至20分钟
2.(扩大容纳量):重新调整餐桌摆放,达到既充分利用空间,又不影响走动的效果
3.(扩大容纳量,提高效率):增设窗口4至8个
4.(提高效率):用大荧屏显示实时菜种,配设电子选菜器
5.(提高效率):采用套餐供应制度
分析计算,评价比较:
方案1能明显减少同一时段到饭堂的学生,经济而效果明显
方案2基本上不需支出,也能达到就餐容纳量提高的效果
方案3、4不够经济,但能显著提高打饭速度
方案5经济而实惠。
检验核实,作出决策:同时采用1、2、5方案,同时达到将学生分流进餐、扩大饭堂容纳量、提高打饭效率的效果
简评:提到了大屏幕,配设电子选菜器。问题会促使新技术的诞生,展开想象,动手研究吧。
班级:二(03) 帐户: jay 时间: 2006-05-16 15:04:26
明确问题,设立目标:
学校的饭堂容纳不了这么多人同时进餐,要解决现有条件与新增人数之间的问题.前提是不影响到学生的作息时间,和同时达到最佳的效果.目标是建立方案,使学校饭堂的效率大幅度提高,解决学生就餐时候要排长对等待就餐的问题.
收集资料,制定方案:
根据学校的各个方面的实际情况,和学校饭堂的具体安排,和搜集各方面学生老师和专业人士的意见,现制定以下一些方案:
1.让学生就餐有一个时间差,不让学生在同一时间一齐就餐.就是按各个年级的实际情况,制定不同的放学时间,在时间差之间让一部分学生先就餐,缓解饭堂的就餐压力.例如在高一与高二之间有5-10分钟的放学时差,在这段时间里让一部分高一学生就餐,这样就减少一部分就餐人数.
2.再对饭堂的餐桌摆位进行规划,充分利用到饭堂里的每一份空间,还可以对现有的桌椅进行更换,尽量换上能容纳更多学生就餐的设计.
3.加派饭堂饭的人数,加快就餐人数的流动,从而减少饭堂就餐的压力.或者增加分派饭菜的窗口,让更多人能同时分到饭.
分析计算,评价比较:
第一个方案就不用花费金钱的投资,但要落实到具体的情况,看会不会影响到学生具体的作息时间,或者影不影响到后下课同学的作息.
第二个方案要有一定的金钱投资,但设计要合理.
第三个方案涉及到人员资源调动和分配问题,也要投入相当资金.
检验核实,作出决策:
先可以对以上方案进行少时间的测试,在综合各方因素,看方案可不可行.
本人觉得第一个方案比较好,能大幅度缓解压力.但要看学生的作息时间的限制.
明确问题,设立目标:
学校的饭堂容纳不了这么多人同时进餐,要解决现有条件与新增人数之间的问题.前提是不影响到学生的作息时间,和同时达到最佳的效果.目标是建立方案,使学校饭堂的效率大幅度提高,解决学生就餐时候要排长对等待就餐的问题.
收集资料,制定方案:
根据学校的各个方面的实际情况,和学校饭堂的具体安排,和搜集各方面学生老师和专业人士的意见,现制定以下一些方案:
1.让学生就餐有一个时间差,不让学生在同一时间一齐就餐.就是按各个年级的实际情况,制定不同的放学时间,在时间差之间让一部分学生先就餐,缓解饭堂的就餐压力.例如在高一与高二之间有5-10分钟的放学时差,在这段时间里让一部分高一学生就餐,这样就减少一部分就餐人数.
2.再对饭堂的餐桌摆位进行规划,充分利用到饭堂里的每一份空间,还可以对现有的桌椅进行更换,尽量换上能容纳更多学生就餐的设计.
3.加派饭堂饭的人数,加快就餐人数的流动,从而减少饭堂就餐的压力.或者增加分派饭菜的窗口,让更多人能同时分到饭.
分析计算,评价比较:
第一个方案就不用花费金钱的投资,但要落实到具体的情况,看会不会影响到学生具体的作息时间,或者影不影响到后下课同学的作息.
第二个方案要有一定的金钱投资,但设计要合理.
第三个方案涉及到人员资源调动和分配问题,也要投入相当资金.
检验核实,作出决策:
先可以对以上方案进行少时间的测试,在综合各方因素,看方案可不可行.
本人觉得第一个方案比较好,能大幅度缓解压力.但要看学生的作息时间的限制.
简评:其实这些方案可以再综合为一个大方案。
班级:二(04) 帐户: Villan1121 时间: 2006-05-17 15:50:09
明确问题,设立目标:
减少学生排队时间
收集资料,制定方案:
了解到每个食堂的容量为500人,而学校扩大规模后平均每个食堂就餐人数为670人,因此有340人需要排队等候
方案一:将两食堂连通成一个整体
方案二:将两个食堂分别扩大
方案三:另外建一个可以容纳400人的食堂
方案四:扩大其中一间食堂
方案五:错开每个年级就餐时间
方案六:每个食堂的桌椅重新设计摆设方法,更合理利用食堂空间
分析计算,评价比较:
方案一对于两层楼的食堂不可行
方案二比较浪费资源
方案三比较浪费资源
方案四比较可科学
方案五不确定因素(例如拖堂,学习时间不足,课程安排等)影响较大,难以控制
方案六比较科学
检验核实,作出决策:
总结各方案的分析,决定将两间食堂的桌椅更合理摆放合理节省地利用空间,并扩大其中一个食堂,使两个食堂加起来可以容纳1400人
明确问题,设立目标:
减少学生排队时间
收集资料,制定方案:
了解到每个食堂的容量为500人,而学校扩大规模后平均每个食堂就餐人数为670人,因此有340人需要排队等候
方案一:将两食堂连通成一个整体
方案二:将两个食堂分别扩大
方案三:另外建一个可以容纳400人的食堂
方案四:扩大其中一间食堂
方案五:错开每个年级就餐时间
方案六:每个食堂的桌椅重新设计摆设方法,更合理利用食堂空间
分析计算,评价比较:
方案一对于两层楼的食堂不可行
方案二比较浪费资源
方案三比较浪费资源
方案四比较可科学
方案五不确定因素(例如拖堂,学习时间不足,课程安排等)影响较大,难以控制
方案六比较科学
检验核实,作出决策:
总结各方案的分析,决定将两间食堂的桌椅更合理摆放合理节省地利用空间,并扩大其中一个食堂,使两个食堂加起来可以容纳1400人
简评:长痛不如短痛,饭堂扩建。
班级:二(05) 帐户: fatshu 时间: 2006-05-15 15:51:14
明确问题,设立目标:如何减少学生就餐的排队时间?
收集资料,制定方案:1)扩建饭堂,或增建几间饭堂 2)多开几个售饭窗口
3)窗口单一售一款菜 4)增加饭堂工作人员,一个窗口两个工作人员 5)错开饭堂高峰期,每年级放学时间不重叠
分析计算,评价比较:1)2)成本均较高,费时较长,而且不能立即解决就餐问题,3)4)5)均较可行,窗口单一售一款菜 可以让工作人员单一负责的一项,不用东奔西跑,加快效率,增加饭堂工作人员,一个窗口两个工作人员可以轮流售菜,节剩学生等待时间,至于错开饭堂高峰期,每年级放学时间不重叠学校可以灵活调节
检验核实,作出决策:1)窗口单一售一款菜 2)增加饭堂工作人员,一个窗口两个工作人员 3)错开饭堂高峰期,每年级放学时间不重叠
三者共同实行可以大大减少学生就餐的排队时间
明确问题,设立目标:如何减少学生就餐的排队时间?
收集资料,制定方案:1)扩建饭堂,或增建几间饭堂 2)多开几个售饭窗口
3)窗口单一售一款菜 4)增加饭堂工作人员,一个窗口两个工作人员 5)错开饭堂高峰期,每年级放学时间不重叠
分析计算,评价比较:1)2)成本均较高,费时较长,而且不能立即解决就餐问题,3)4)5)均较可行,窗口单一售一款菜 可以让工作人员单一负责的一项,不用东奔西跑,加快效率,增加饭堂工作人员,一个窗口两个工作人员可以轮流售菜,节剩学生等待时间,至于错开饭堂高峰期,每年级放学时间不重叠学校可以灵活调节
检验核实,作出决策:1)窗口单一售一款菜 2)增加饭堂工作人员,一个窗口两个工作人员 3)错开饭堂高峰期,每年级放学时间不重叠
三者共同实行可以大大减少学生就餐的排队时间
简评:三种方案一齐实施。
班级:二(06) 帐户: Pure 时间: 2006-05-16 15:40:40
明确问题,设立目标:
问题在于饭堂的容量已经跟不上学生人数的增长,学生就餐经常要排长队等候。解决此问题的目标就在于尽可能地缩短学生的排队时间,提高就餐的效率。
收集资料,制定方案:
打下课铃后20分钟内是学生就餐的高峰期,大批学生会在此时段涌到饭堂,因此可以对下课时间进行调整,使不同年级的下课时间各不相同,从而减缓饭堂的压力;也可以从提高饭堂工作人员打饭的效率下手,使单位时间内能有更多的学生就餐;增设窗口也是一个方法,这样就意味着从根本上扩大饭堂的规模。
分析计算,评价比较:
分时段下课使饭堂就餐压力得以缓冲的方法从理论上来说是最可行的,但是会造成了同学们不能买到自己想要的饭菜的情况出现,对就餐时间被安排在较迟进行的学生来说造成了相对的不公平;增设窗口意味着扩大饭堂的规模,所需要的资金较多,但也不能从根本上解决问题,也不是十分可取。显然,提高饭堂工作人员打饭的效率是最可取的。
检验核实,作出决策:
经过权衡,要解决饭堂就餐的问题,最好还是将时段进餐的方法和提高饭堂工作人员打饭效率的方法结合起来——时段要分,但不能分得太多,一来可以减缓饭堂的压力,二来可以使各位同学享用饭堂饭菜的权利得以平等保证;提高饭堂员工打饭的效率,使单位时间内有更多的同学就餐。
明确问题,设立目标:
问题在于饭堂的容量已经跟不上学生人数的增长,学生就餐经常要排长队等候。解决此问题的目标就在于尽可能地缩短学生的排队时间,提高就餐的效率。
收集资料,制定方案:
打下课铃后20分钟内是学生就餐的高峰期,大批学生会在此时段涌到饭堂,因此可以对下课时间进行调整,使不同年级的下课时间各不相同,从而减缓饭堂的压力;也可以从提高饭堂工作人员打饭的效率下手,使单位时间内能有更多的学生就餐;增设窗口也是一个方法,这样就意味着从根本上扩大饭堂的规模。
分析计算,评价比较:
分时段下课使饭堂就餐压力得以缓冲的方法从理论上来说是最可行的,但是会造成了同学们不能买到自己想要的饭菜的情况出现,对就餐时间被安排在较迟进行的学生来说造成了相对的不公平;增设窗口意味着扩大饭堂的规模,所需要的资金较多,但也不能从根本上解决问题,也不是十分可取。显然,提高饭堂工作人员打饭的效率是最可取的。
检验核实,作出决策:
经过权衡,要解决饭堂就餐的问题,最好还是将时段进餐的方法和提高饭堂工作人员打饭效率的方法结合起来——时段要分,但不能分得太多,一来可以减缓饭堂的压力,二来可以使各位同学享用饭堂饭菜的权利得以平等保证;提高饭堂员工打饭的效率,使单位时间内有更多的同学就餐。
简评:提交效率。
班级:二(07) 帐户: Anson 时间: 2006-05-17 14:49:09
明确问题,设立目标:减少学生就餐的排队时间,让学生在短时间内尽快用餐。
收集资料,制定方案:方案1:错开每个年级最后一节课的下课时间,并且每个年级的下课时间相差5分钟,(下课顺序依次为高三、高二、高一)。
方案2:利用暑假、寒假等长假期扩建饭堂,其中包括增大取饭窗口、多招聘人手等。
方案3:延长饭堂的开放时间并且规定高一、高二只能去其中一个饭堂,高三去另外一个饭堂,实现分流人员。
分析计算,评价比较:方案1实现比较简便,而且不必有经济支出,但是“5分钟间隔”似乎不太根治问题。
方案2:投入较大,花费大。但是可以长远考虑问题,基本可以根治问题,而且扩建后,以后即便有更多的学生也不会出现拥挤的情况。
方案3:同样不必投入,但严格执行有一定的困难。
检验核实,作出决策:经过分析,应该采取方案1和方案2的结合。最后决策:扩建饭堂,并且年级间实行最后一节课下课时间交错。
明确问题,设立目标:减少学生就餐的排队时间,让学生在短时间内尽快用餐。
收集资料,制定方案:方案1:错开每个年级最后一节课的下课时间,并且每个年级的下课时间相差5分钟,(下课顺序依次为高三、高二、高一)。
方案2:利用暑假、寒假等长假期扩建饭堂,其中包括增大取饭窗口、多招聘人手等。
方案3:延长饭堂的开放时间并且规定高一、高二只能去其中一个饭堂,高三去另外一个饭堂,实现分流人员。
分析计算,评价比较:方案1实现比较简便,而且不必有经济支出,但是“5分钟间隔”似乎不太根治问题。
方案2:投入较大,花费大。但是可以长远考虑问题,基本可以根治问题,而且扩建后,以后即便有更多的学生也不会出现拥挤的情况。
方案3:同样不必投入,但严格执行有一定的困难。
检验核实,作出决策:经过分析,应该采取方案1和方案2的结合。最后决策:扩建饭堂,并且年级间实行最后一节课下课时间交错。
简评:这位同学也是建议扩建饭堂。
对二(01) 帐户: zyc 的评论
方案较多,可供多方面考虑.但解决方法过于简单,有些详细地方还没提及,或者没说清楚解决方法.而且没说清楚提供的方案的好处,也没详细解释每个方案的执行办法.这方面还可以提高.